I norvegesi chiamano così il caratteristico odore del merluzzo steso ad essiccare per mesi su rastrelliere all’aperto. Il pesce dopo essere fermentato dall’azione di sole, salsedine, pioggia, neve e vento, viene stagionato al chiuso. Ogni giorno Cadeau parte e arriva…
2 Aprile 2021 Ore 10.30 – Partiti, bassa marea, io a prua a fare la piccola vedetta lombarda, ma non basta grattiamo leggermente su delle piccole rocce nel porto, quasi impossibile schivarle tutte Ore 11.00 – Vela e motore, vento…
1 Aprile 2021 Ore 10.00 – E’ il nostro orario, partiamo Ore 10.40 – Navighiamo a vela e motore con un SSW di 10 kn, soleggiato per cui la temperatura è gradevole, pressione atmosferica 1007 mb Ore 12.30 – ancora…
31 Marzo 2021 Ore 12.00 – Partiti da Kvaloyvågen solo ora, ce la siamo presa con calma, per far coincidere corrente di marea e vento, quindi ci tocca fare il nostro consueto e sobrio brunch. Pane tostato, uova e salsicce…
30 Marzo 2021 Ore 10.30 – Partiamo a motore, vento leggero da SE, più nuvole che sole. Ore 11.30 – Sosta nella meravigliosa Sandneset, non tanto per il posto in se, ma è una folgorazione mi torna la voglia di…
28 Marzo 2021 Ore 10.30 – Partenza da Husøy, isola di Senja, navighiamo a motore lungo il fiordo beccandoci sul muso, direttamente dall’Atlantico, onde di due metri abbondanti. Ore 12.00 – Usciti dal fiordo, rotta per Sommarøy, un ‘tutto fuori’…
27 Marzo 2021 Ore 09.30 – Partenza Ore 11.30 – A motore verso NE risalendo il fiordo con Husøy come meta. Soffia un vento leggero da S che dovrebbe aumentare nelle prossime ore, coperto. Pressione atmosferica stabile sui 1002 mb…